El Bodega Elda de Puglia

Bodega Elda
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 2913 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Puglia
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La Bodega Elda es una de las áreas a seguir en la Pouilles.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Puglia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Elda

Buscas los mejores vinos de Bodega Elda en Puglia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Elda. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Elda con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Elda

Maridaje con un vino rojo de Bodega Elda.

Los vinos rojo de Bodega Elda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de mijo con queso gruyere, tres formas de preparar fideos chinos o paleta de cordero confitada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Elda

En la boca el vino rojo de la Bodega Elda. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Elda rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Elda rojo

  • Nero di Troia
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Negroamaro
  • Primitivo

Descubrir la región vinícola de Puglia

Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.

Mientras que el norte es ligeramente más montañoso y está más vinculado a las costumbres y prácticas vitivinícolas del centro de Italia, el sur es casi totalmente llano y conserva un fuerte vínculo con su pasado grecorromano. El único factor que une el norte y el sur de Apulia es la elección de los cultivos: aceitunas y uvas, en ese orden. La región es responsable de casi la mitad de la producción total de aceite de oliva de Italia y desde hace tiempo tiene fama de ser una prolífica fuente de vino (principalmente tinto). Esto ha tenido graves consecuencias económicas para los viticultores de Apulia y para la reputación de los vinos de la región; cuando el mundo empezó a demandar vinos de mayor calidad, las mezclas producidas en masa en las que se especializaba Apulia perdieron su valor.

Los grandes vinos blanco de Bodega Elda

Maridaje con un vino blanco de Bodega Elda.

Los vinos blanco de Bodega Elda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo con langostinos para navidad, quiche con dados de jamón de nanie o pastel de tocino-gruyere-tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Elda

En la boca el vino blanco de la Bodega Elda. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Elda blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Elda blanco

  • Bombino Bianco
  • Falanghina
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Elda

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Elda.

Los vinos efervescente de Bodega Elda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Elda efervescente

  • Nero di Troia

La palabra del vino: Assemblage (Champagne)

En Champagne, es el arte de mezclar vinos tranquilos de diferentes variedades de uva (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de diferentes terruños (pueblos, zonas) y a menudo de diferentes años. La incorporación de vinos más antiguos, llamados de reserva, permite una mayor complejidad aromática.

Los grandes vinos rosado de Bodega Elda

Maridaje con un vino rosado de Bodega Elda.

Los vinos rosado de Bodega Elda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Elda rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Elda rosado

  • Nero di Troia

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Elda

¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Elda.

Descubra la variedad de uva: Falanghina

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La palabra del vino: Assemblage (Champagne)

En Champagne, es el arte de mezclar vinos tranquilos de diferentes variedades de uva (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de diferentes terruños (pueblos, zonas) y a menudo de diferentes años. La incorporación de vinos más antiguos, llamados de reserva, permite una mayor complejidad aromática.

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