Bodega Encostas d'AlquevaVinho Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vinho Tinto de la Bodega Encostas d'Alqueva
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinho Tinto de Bodega Encostas d'Alqueva de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Vinho Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinho Tinto
Maridajes originales con Vinho Tinto
El Vinho Tinto de Bodega Encostas d'Alqueva coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso familiar, navarín de cordero o cordero confitado con patatas nuevas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Encostas d'Alqueva
Descubra la variedad de uva: Moschofilero
Una variedad muy antigua que se cultiva en Grecia incluso hoy en día, especialmente en la región del Peloponeso. Pertenece a una gran familia llamada fileri o phileri, las diferencias entre los clones son a veces muy marcadas. En Francia es prácticamente desconocida -aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación en la lista A1- y se ha intentado plantar en Estados Unidos, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinho Tinto de Bodega Encostas d'Alqueva son 2015, 2017, 2018, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Encostas d'Alqueva
La Bodega Encostas d'Alqueva es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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