Bodega Enotria106
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Gaglioppo y el Nero d'Avola.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del 106 de la Bodega Enotria
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 106 de Bodega Enotria de la región de Calabre es un poderoso potente.
Maridaje con 106.
Maridajes que funcionan perfectamente con 106
Maridajes originales con 106
El 106 de Bodega Enotria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de garbanzos a la española, caldo awara o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enotria
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 106 de Bodega Enotria son 2017
Información sobre el Bodega Enotria
La Bodega Enotria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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