El Bodega Filippo Grasso de Région inconnue
La Bodega Filippo Grasso es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Filippo Grasso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de aros de calamar con tomate, quiche de calabacín azul sin masa o muñeco de nieve en el budín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Filippo Grasso. suele revelar tipos de aromas de piña, mineral o maleza y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Filippo Grasso. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Filippo Grasso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tibs (etiopía), pastel de carne y cabra o cordero estofado con pimientos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Filippo Grasso. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Filippo Grasso. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Los vinos rosado de Bodega Filippo Grasso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Filippo Grasso. suele revelar tipos de aromas de planta, bayas rojas.
Ver lledoner pelut.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Filippo Grasso.
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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