El Château Fontaynes de Cahors de Suroeste

Château Fontaynes
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 567 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Cahors en la región de Suroeste

La Château Fontaynes es una de las áreas a seguir en la Cahors.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Cahors para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Fontaynes

Buscas los mejores vinos de Château Fontaynes en Cahors de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Fontaynes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Fontaynes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Fontaynes

Maridaje con un vino rojo de Château Fontaynes.

Los vinos rojo de Château Fontaynes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pinchos de carne tailandesa, lasaña de berenjena, cordero y cabra o pasteles de patata.

Las mejores añadas en vinos Château Fontaynes rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2010con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Fontaynes rojo

  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Cahors

La región vinícola de Cahors. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Lagrézette y Château Lagrézette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cahors son Malbec, Merlot y Tannat, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cahors suele revelar tipos de aromas de cereza, tomate o tostado y a veces también aromas de manzanas, cítricos o frutas tropicales. En la boca de Cahors es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Cahors, que producen 922 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cahors van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Château Fontaynes

Maridaje con un vino blanco de Château Fontaynes.

Los vinos blanco de Château Fontaynes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de arroz con atún y tomate, langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los... o quiche de espinacas y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Fontaynes blanco

  • Ugni blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard

Descubra la variedad de uva: Ugni blanc

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Fontaynes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cahors? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Fontaynes.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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