El Bodega Colette & Léon de Beaujolais

Bodega Colette & Léon
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Aegerter.
Está clasificada en el top 2125 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais

La Bodega Colette & Léon es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Colette & Léon

Buscas los mejores vinos de Bodega Colette & Léon en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Colette & Léon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Colette & Léon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Colette & Léon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Colette & Léon.

Los vinos blanco de Bodega Colette & Léon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de quiche de atún, pimiento y tomate, vieiras con salsa de chorizo o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colette & Léon blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos rojo de Bodega Colette & Léon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Colette & Léon.

Los vinos rojo de Bodega Colette & Léon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, coq au vin casero o flamenkuche express.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Colette & Léon

En la boca el vino rojo de la Bodega Colette & Léon. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Colette & Léon rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.08/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colette & Léon rojo

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Colette & Léon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Colette & Léon.

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

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