Bodega DefinitionGrüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner de la Bodega Definition
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner de Bodega Definition de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner de Bodega Definition de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de piña, pomelo o cítricos y a veces también aromas de manzanas, pesca o manzana verde.
Maridaje con Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner
Maridajes originales con Grüner Veltliner
El Grüner Veltliner de Bodega Definition coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta suave y barata gratinada, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o fajitas de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Definition
Descubra la variedad de uva: Select
Blancos secos simples y frescos con color dorado pálido, boca suave de acidez moderada y aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico. Conservado en algunas colecciones ampelográficas por su valor patrimonial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner de Bodega Definition son 2014, 2015, 2017, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Definition
La Bodega Definition es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
Patria del Grüner Veltliner: los blancos secos insignia de Austria, vivos, especiados ("Pfefferl"), con notas de cítricos, manzana verde, hinojo y fina mineralidad, del diario crujiente a los grandes vinos de guarda sobre lías. Riesling tenso y preciso en las terrazas de Wachau (UNESCO). Tintos más discretos: Zweigelt suave de fruta roja. Subregiones: Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Cuvée (champán)
Jugo cosechado durante el primer prensado. El término "cuvée" también se utiliza para describir la mezcla final de vinos de una calidad determinada. Tête de cuvée: el primer jugo que sale durante el primer prensado.
