La Bodega J. L. Quinson es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 69 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega J. L. Quinson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con mascarpone y salsa de tomate, potjevleesch o arroz jumbalaya cajún.
En nariz el vino rojo de la Bodega J. L. Quinson. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o fermentado (levadura) y a veces también aromas de mermelada, ciruela o cuero. En la boca el vino rojo de la Bodega J. L. Quinson. es un poderoso con una agradable frescura.
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.
Los vinos blanco de Bodega J. L. Quinson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón a la parrilla al estilo de quebec, chucrut del mar en cazuela o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la Bodega J. L. Quinson. suele revelar tipos de aromas de roble, pomelo o archivo y a veces también aromas de melón, floral o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega J. L. Quinson. es un poderoso con una agradable frescura.
La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos rosado de Bodega J. L. Quinson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), gari (harina de yuca) con gambas (África) o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino rosado de la Bodega J. L. Quinson. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o frutas de hueso y a veces también aromas de naranja, hierba o miel. En la boca el vino rosado de la Bodega J. L. Quinson. es un poderoso con una agradable frescura.
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Los vinos efervescente de Bodega J. L. Quinson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de dombrés y colas de cerdo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega J. L. Quinson.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
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