El Bodega Tanay de Beaujolais Nouveau de Beaujolais

Bodega Tanay - Beaujolais Nouveau
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Está clasificada en el top 35 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais Nouveau en la región de Beaujolais

La Bodega Tanay es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Beaujolais Nouveau para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Tanay

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Descubra la variedad de uva: Courbu

El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.

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CIPMA I de Marisol Rubio

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Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

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La palabra del vino: Suave

Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.