El Bodega Friedrich de Pfalz

Bodega Friedrich
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 3639 de dominios de Pfalz.
Se encuentra en Pfalz

La Bodega Friedrich es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Friedrich

Buscas los mejores vinos de Bodega Friedrich en Pfalz de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Friedrich. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Friedrich con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Friedrich

Maridaje con un vino rojo de Bodega Friedrich.

Los vinos rojo de Bodega Friedrich van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de endivias con jamón (mejorado), tagine de ternera con limones confitados y azafrán o rollo de cerdo con salsa de tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Friedrich rojo

  • Spätburgunder
  • Cabernet Dorsa
  • Grauburgunder
  • Dornfelder
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Pfalz

El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.

Una proporción cada vez mayor de los mejores Riesling y Pinot Noir (Spätburgunder) de Alemania procede de los viñedos del Palatinado, y la región produce más Landwein y Deutscher Wein cotidianos que cualquier otra región, con diferencia (véase Información sobre las etiquetas de los vinos alemanes). Con cerca de 23. 500 hectáreas de viñedo, el Palatinado es la segunda mayor de las 13 regiones vinícolas alemanas de Anbaugebeite. Sólo su vecino del norte, Rheinhessen, tiene más viñedos.

La región cuenta con unos 10. 000 viticultores, la mitad de los cuales trabajan como empresarios, y está tan densamente plantada que hay 600 veces más viñas que habitantes.

Los grandes vinos rosado de Bodega Friedrich

Maridaje con un vino rosado de Bodega Friedrich.

Los vinos rosado de Bodega Friedrich van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Friedrich rosado

  • Dornfelder

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Friedrich

Maridaje con un vino blanco de Bodega Friedrich.

Los vinos blanco de Bodega Friedrich van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de lomo de cerdo perezoso, mousse de vieiras o tajín de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Friedrich

En la boca el vino blanco de la Bodega Friedrich. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Friedrich blanco

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder

La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Friedrich

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Friedrich.

Descubra la variedad de uva: Grauburgunder

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