El Bodega Giovanni Aiello de Pouilles

Bodega Giovanni Aiello
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Pouilles
Encuentra el Bodega Giovanni Aiello en Facebook

La Bodega Giovanni Aiello es una de las áreas a seguir en la Pouilles.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Pouilles para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Giovanni Aiello

Buscas los mejores vinos de Bodega Giovanni Aiello en Pouilles de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Giovanni Aiello. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Giovanni Aiello con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Giovanni Aiello

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Giovanni Aiello.

Los vinos efervescente de Bodega Giovanni Aiello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Giovanni Aiello efervescente

  • Verdeca
  • Marchione
  • Maruggio

Descubrir la región vinícola de Pouilles

Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.

Mientras que el norte es ligeramente más montañoso y está más vinculado a las costumbres y prácticas vitivinícolas del centro de Italia, el sur es casi totalmente llano y conserva un fuerte vínculo con su pasado grecorromano. El único factor que une el norte y el sur de Apulia es la elección de los cultivos: aceitunas y uvas, en ese orden. La región es responsable de casi la mitad de la producción total de aceite de oliva de Italia y desde hace tiempo tiene fama de ser una prolífica fuente de vino (principalmente tinto). Esto ha tenido graves consecuencias económicas para los viticultores de Apulia y para la reputación de los vinos de la región; cuando el mundo empezó a demandar vinos de mayor calidad, las mezclas producidas en masa en las que se especializaba Apulia perdieron su valor.

Los grandes vinos blanco de Bodega Giovanni Aiello

Maridaje con un vino blanco de Bodega Giovanni Aiello.

Los vinos blanco de Bodega Giovanni Aiello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella rápida, quiche con puerros y salmón fresco de flo o ¡palmeras para el aperitivo!.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Giovanni Aiello

En nariz el vino blanco de la Bodega Giovanni Aiello. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Giovanni Aiello. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Giovanni Aiello blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.92/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Giovanni Aiello blanco

  • Verdeca

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Giovanni Aiello

Maridaje con un vino rosado de Bodega Giovanni Aiello.

Los vinos rosado de Bodega Giovanni Aiello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de espaguetis a la boloñesa, pasta con merguez o pasta gratinada.

Las mejores añadas en vinos Bodega Giovanni Aiello rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Giovanni Aiello rosado

  • Primitivo

La palabra del vino: Oxidativo (cría)

Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.

Los grandes vinos rojo de Bodega Giovanni Aiello

Maridaje con un vino rojo de Bodega Giovanni Aiello.

Los vinos rojo de Bodega Giovanni Aiello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de carne casero, wok de fideos chinos con verduras o pierna de cordero a la mariposa (barbacoa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Giovanni Aiello

En nariz el vino rojo de la Bodega Giovanni Aiello. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Giovanni Aiello. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Giovanni Aiello rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Giovanni Aiello rojo

  • Primitivo

Descubra la variedad de uva: Verdeca

Una antigua variedad de uva autóctona conocida principalmente en el sur, este y centro de Italia. Se encuentra en Austria, Suiza, Grecia, Estados Unidos, Brasil, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. Tenga en cuenta que a veces se confunde con Verdea.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Giovanni Aiello

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pouilles? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Giovanni Aiello.

Noticias sobre Bodega Giovanni Aiello y los vinos de la región

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

La palabra del vino: Oxidativo (cría)

Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.

Descubra las demás regiones y la denominación de Pouilles.