El Bodega Hahn-Pahlke de Pfalz
La Bodega Hahn-Pahlke es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 55 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Hahn-Pahlke en Pfalz de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hahn-Pahlke. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hahn-Pahlke con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Hahn-Pahlke van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de jardinera para hortalizas, pastilla de marisco o papillotes de pez espada con curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega Hahn-Pahlke. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Hahn-Pahlke. es un poderoso con una agradable frescura.
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
Una proporción cada vez mayor de los mejores Riesling y Pinot Noir (Spätburgunder) de Alemania procede de los viñedos del Palatinado, y la región produce más Landwein y Deutscher Wein cotidianos que cualquier otra región, con diferencia (véase Información sobre las etiquetas de los vinos alemanes). Con cerca de 23. 500 hectáreas de viñedo, el Palatinado es la segunda mayor de las 13 regiones vinícolas alemanas de Anbaugebeite. Sólo su vecino del norte, Rheinhessen, tiene más viñedos.
La región cuenta con unos 10. 000 viticultores, la mitad de los cuales trabajan como empresarios, y está tan densamente plantada que hay 600 veces más viñas que habitantes.
Los vinos rojo de Bodega Hahn-Pahlke van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, caserones al estilo rural o zanahorias fritas a la sartén.
En nariz el vino rojo de la Bodega Hahn-Pahlke. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Hahn-Pahlke. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos efervescente de Bodega Hahn-Pahlke van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de filetes de dorada con alcaparras o calamares fritos.
Negociante-manipulante. Empresa que compra uvas, a veces además de su propio viñedo, y produce y comercializa su champán. La mayoría de las grandes marcas como Moët o Taittinger son N-M.
Los vinos rosado de Bodega Hahn-Pahlke van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hahn-Pahlke.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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