El Bodega Il Pallone de delle Venezie de Veneto
La Bodega Il Pallone es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de delle Venezie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Il Pallone en delle Venezie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Il Pallone. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Il Pallone con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Il Pallone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de tiras de calamar con tomate, quiche lorraine o endivias con jamón (mejorado).
En nariz el vino blanco de la Bodega Il Pallone. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rosado de Bodega Il Pallone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de paleta de ternera con crema y estragón, yakisoba (fideos fritos) o pan bagnat.
En nariz el vino rosado de la Bodega Il Pallone. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de delle Venezie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Il Pallone.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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