Bodega SpadaforaColfiorito Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Colfiorito Rosso de la Bodega Spadafora
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colfiorito Rosso de Bodega Spadafora de la región de Calabre es un poderoso potente.
Maridaje con Colfiorito Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colfiorito Rosso
Maridajes originales con Colfiorito Rosso
El Colfiorito Rosso de Bodega Spadafora coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de salchicha fresca, pasta con salsa de caldo de ternera o chuletas de cordero con crema de estragón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Spadafora
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Seguramente se introdujo en el sur de Córcega desde Cerdeña. No es la forma negra del carcajolo blanco, este último es el biancu gentile. Se dice que el carcajolo negro está emparentado con el morrastel o el muristellu y se encuentra casi exclusivamente en el sur del Mediterráneo y en Portugal. Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colfiorito Rosso de Bodega Spadafora son 2018
Información sobre el Bodega Spadafora
La Bodega Spadafora es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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