La Bodega Joseph Jambon es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Joseph Jambon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta al azafrán con gambas, potjevleesch (carne en una olla) o truffade (auvergne - cantal - 15).
En nariz el vino rojo de la Bodega Joseph Jambon. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Joseph Jambon. es un poderoso con una agradable frescura.
Reino del Gamay (98% del viñedo): tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de cereza, frambuesa, plátano (maceración carbónica), violeta y especias dulces, taninos suaves y acidez golosa. Del festivo Beaujolais Nouveau (3er jueves de noviembre) a los 10 Crus más estructurados y de guarda: Morgon profundo y terroso, Moulin-à-Vent robusto, Fleurie floral, Brouilly crujiente. Algún Chardonnay vivaz. 12.
000 ha al sur de Borgoña, suelos graníticos.
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Blancos y tintos ligeros y elegantes según la variante, de color poco intenso, con taninos sedosos y boca aérea de acidez preservada, sobre aromas delicados de cítricos, flores blancas y frutos rojos aéreos mediterráneos. Hoy raro, subsiste en algunas parcelas patrimoniales del Languedoc y es objeto de programas de reimplantación. Cepa francesa autóctona del Languedoc, con trazas galo-romanas, en variantes blanca, negra, gris y rosa.
