El Bodega La Badiola de Colline Lucchesi de Tuscany
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La Bodega La Badiola es una de las áreas a seguir en la Colline Lucchesi.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Colline Lucchesi para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega La Badiola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, guiso oriental con cuscús o asado de ternera a fuego lento.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Badiola. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega La Badiola. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Colline Lucchesi. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine La Badiola y Domaine Pieve Santo Stefano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colline Lucchesi son Sangiovese, Merlot y Vermentino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colline Lucchesi suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o cereza negra y a veces también aromas de cuero, frambuesa o cereza roja. En la boca de Colline Lucchesi es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 19 de fincas y châteaux en la de Colline Lucchesi, que producen 52 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colline Lucchesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos blanco de Bodega La Badiola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña a la boloñesa express, quiche sin huevos o churros de patata al horno.
En la boca el vino blanco de la Bodega La Badiola. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colline Lucchesi? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Badiola.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.