La Bodega La Poda es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega La Poda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta con corazones de alcachofa y bacon, tagine de pollo con albaricoques y almendras o quiche de espinacas y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Poda. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega La Poda. es un poderoso con una agradable frescura.
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.
Los vinos rojo de Bodega La Poda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de cerdo asado con ciruelas pasas, muslos de pato con aceitunas verdes o tajín tunecino.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Poda. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega La Poda. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Poda.
Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Mosto no fermentado con adición de brandy, también llamado vino de licor: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
