El Bodega La Promessa de delle Venezie de Vénétie

Bodega La Promessa
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en delle Venezie en la región de Vénétie

La Bodega La Promessa es una de las áreas a seguir en la delle Venezie.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de delle Venezie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega La Promessa

Buscas los mejores vinos de Bodega La Promessa en delle Venezie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Promessa. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Promessa con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega La Promessa

Maridaje con un vino blanco de Bodega La Promessa.

Los vinos blanco de Bodega La Promessa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de gambas y calabacines con curry y leche de coco, quiche de queso de tarta mágica o pastel de pollo, champiñones y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega La Promessa

En la boca el vino blanco de la Bodega La Promessa. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega La Promessa blanco

  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Promessa blanco

  • Pinot Grigio

Descubrir la región vinícola de delle Venezie

La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rosado de Bodega La Promessa

Maridaje con un vino rosado de Bodega La Promessa.

Los vinos rosado de Bodega La Promessa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de paupiettes à la mérignicaise, panga al curry o piperada vasca.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Promessa rosado

  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Baroque

Desde el punto de vista morfológico, el Barroco parece tener orígenes comunes con el Tannat. Todavía llamada Blanc Bordelais, esta variedad de uva blanca se distingue principalmente por las características de sus hojas. Las que aún son jóvenes son amarillentas y vellosas. Sus protuberancias tienen un aspecto algo bronceado. Las hojas adultas tienen dientes angulares. Las hojas son poco trilobuladas y tienen un limbo pubescente y velloso.Originario de la cuenca del Adour, el barroco se cultiva esencialmente en Tursan y en ciertos viñedos del Gers. Por lo tanto, su zona de producción no es muy grande. Esta variedad de uva consigue resistir el oidio, a diferencia de otras variedades, y su cosecha debe estar bien hecha y libre de podredumbre. La vendimia debe estar bien hecha y libre de podredumbre, lo que conduce a un mejor resultado y a una mayor producción de vino. Además, el desarrollo del Barroco debe ser más lento en el tiempo, teniendo en cuenta que este tipo de variedad de uva sólo madura unos veinte días después del Chasselas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega La Promessa

¿Está planeando una ruta del vino en la de delle Venezie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Promessa.

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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