El Bodega La Tour de Baumel de Gard de Pays d'Oc | Winedexer

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Los vinos rojo de Bodega La Tour de Baumel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bäckeoffe alsaciano, raviolis chinos de gambas fritas o paleta de ternera con crema y estragón.
Vasta IGP languedociana entre Costières y Camargue (Gard): Garnacha, Syrah, Cariñena, Mourvèdre y Cinsault firmas en tintos y rosados — frutales y solares con cereza, fresa, frambuesa, garriga, especias y toque pimentado (rosados gris de Camargue emblemáticos sobre arenas). Blancos florales de Garnacha Blanca, Marsanne, Viognier y Vermentino. IGP, ~25. 000 ha en 24 municipios, mediterráneo soleado, mistral sanador.
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Uva de mesa apirena con racimos largos y bayas esféricas rojo-rosadas, piel fina y carne crujiente, de sabor dulce y fresco. Precoz y resistente al frío. Cultivada en el noreste de EE.UU. y Canadá para consumo en fresco. Variedad americana apirena obtenida en 1972 por la Cornell University.