¿Busca un buen vino de Côtes Catalanes de Pays d'Oc entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Côtes Catalanes. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Côtes Catalanes con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Côtes Catalanes van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de picadillo, lasaña vegetariana o potjevleesch (carne en una olla).
En nariz el vino rojo de la región de Côtes Catalanes. suele revelar tipos de aromas de tierra, grafito o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), planta o sabroso. En la boca el vino rojo de la región de Côtes Catalanes. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes Catalanes son Mourvèdre, Viognier y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes Catalanes suele revelar tipos de aromas de pomelo, salado o pomelo rosa y a veces también aromas de sandía, nectarina o cera. En la boca de Côtes Catalanes es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Côtes Catalanes, que producen 1005 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Côtes Catalanes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Côtes Catalanes van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de la verdadera receta de la carbonara, quiche de queso de tarta mágica o clafoutis con arbustos y calabacines.
En nariz el vino blanco de la región de Côtes Catalanes. suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzana amarilla o caramelo y a veces también aromas de piedra, flores secas o melón. En la boca el vino blanco de la región de Côtes Catalanes. es un poderoso potente.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos efervescente de la región de Côtes Catalanes van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pollo al vino tinto, fondue china o quiche de calabacín y queso de cabra.
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Barril de gran capacidad.
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Los vinos rosado de la región de Côtes Catalanes van bien con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, pasta o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche de calabacín y queso de cabra, macarrones de jamón y queso gratinados o pastel de tocino-gruyere-tomate.
En nariz el vino rosado de la región de Côtes Catalanes. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o frutas negras y a veces también aromas de kiwi, maduro o arbolado. En la boca el vino rosado de la región de Côtes Catalanes. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Los vinos suave de la región de Côtes Catalanes van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, caldo awara o pollo en salsa.
En nariz el vino suave de la región de Côtes Catalanes. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza. En la boca el vino suave de la región de Côtes Catalanes. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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Selección de granos nobles. Denominación reservada a un tipo de vino dulce producido en Alsacia.
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Los vinos natural suave de la región de Côtes Catalanes van bien con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, queso azul o aperitivo como recetas de hamburguesa de ramen, ensalada de otoño con salsa de roquefort o ciruelas pasas con tocino.
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Los vinos desconocido de la región de Côtes Catalanes van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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