El Domaine Rety de Côtes Catalanes de Pays d'Oc | Winedexer

La Domaine Rety es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Côtes Catalanes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Domaine Rety van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), pasta gratinada o tanjia.
En la boca el vino rojo de la Domaine Rety. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Corazón expresivo del Rosellón: Garnacha Tinta típica como rey del tinto — carnosa y soleada con notas de cereza madura, frambuesa, garriga, especias y toque picante, taninos redondos y alcohol generoso sobre esquistos. Syrah profunda, Cariñena densa y Mourvèdre complementan. Garnacha Gris/Blanca, Macabeo y Vermentino en blancos redondos (hinojo, cítricos, flores). Moscateles aromáticos.
IGP de los Pirineos Orientales (vs AOC Maury, Banyuls), esquistos y cantos, viento y sol mediterráneos.
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Blancos frescos y frutales para beber jóvenes, de color dorado pálido, paladar aéreo y acidez moderada, con aromas de cítricos (limón), flores blancas, frutas blancas (manzana, pera) y notas herbáceas. Perfil patrimonial confidencial. Variedad rara preservada por su interés patrimonial en el sur de Portugal. Uva blanca portuguesa rara, cultivada en el Alentejo, alrededor de la Serra de São Mamede.