El Bodega Laura David Vigneronne de Montlouis-sur-Loire de Valle del Loira

Bodega Laura David Vigneronne
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 22 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Montlouis-sur-Loire en la región de Valle del Loira

La Bodega Laura David Vigneronne es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Montlouis-sur-Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Laura David Vigneronne

Buscas los mejores vinos de Bodega Laura David Vigneronne en Montlouis-sur-Loire de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Laura David Vigneronne. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Laura David Vigneronne con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Laura David Vigneronne

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Laura David Vigneronne.

Los vinos efervescente de Bodega Laura David Vigneronne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de quinoa con gambas, lasaña de pescado o arroz con leche.

Las mejores añadas en vinos Bodega Laura David Vigneronne efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laura David Vigneronne efervescente

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Montlouis-sur-Loire

La región vinícola de Montlouis-sur-Loire. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine La Taille Aux Loups y Domaine François Chidaine. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Montlouis-sur-Loire son Chenin blanc, Cabernet franc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montlouis-sur-Loire suele revelar tipos de aromas de crema, tostado o almendras y a veces también aromas de tiza, guayaba o albaricoques secos. En la boca de Montlouis-sur-Loire es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 46 de fincas y châteaux en la de Montlouis-sur-Loire, que producen 173 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Montlouis-sur-Loire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Bodega Laura David Vigneronne

Maridaje con un vino blanco de Bodega Laura David Vigneronne.

Los vinos blanco de Bodega Laura David Vigneronne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de risotto de limón y atún, quiche con dados de jamón de nanie o okonomiyaki o "panqueque" japonés.

Las mejores añadas en vinos Bodega Laura David Vigneronne blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laura David Vigneronne blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rojo de Bodega Laura David Vigneronne

Maridaje con un vino rojo de Bodega Laura David Vigneronne.

Los vinos rojo de Bodega Laura David Vigneronne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera caramelizada con cebolla, brochetas orientales de cordero o tajín de ternera con guisantes.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Laura David Vigneronne

En nariz el vino rojo de la Bodega Laura David Vigneronne. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Laura David Vigneronne rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.95/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laura David Vigneronne rojo

  • Côt
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Recorte

Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.

Los grandes vinos suave de Bodega Laura David Vigneronne

Maridaje con un vino suave de Bodega Laura David Vigneronne.

Los vinos suave de Bodega Laura David Vigneronne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de quiche de setas y jamón curado, el crumble de manzana de coughing cat o pizza otoñal.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laura David Vigneronne suave

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

Los grandes vinos rosado de Bodega Laura David Vigneronne

Maridaje con un vino rosado de Bodega Laura David Vigneronne.

Los vinos rosado de Bodega Laura David Vigneronne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de romazava (madagascar), ratones de cordero con cebolla y vino tinto o gambas al curry con leche de coco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laura David Vigneronne rosado

  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Agitando

En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Laura David Vigneronne

¿Está planeando una ruta del vino en la de Montlouis-sur-Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Laura David Vigneronne.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Recorte

Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.

Descubra las demás regiones y la denominación de Touraine.