La Bodega Le Otto Terre es una de las áreas a seguir en la Campanie.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Campania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Le Otto Terre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...), quiche de calabacín y queso de cabra o verrine de melocotón y atún.
En la boca el vino blanco de la Bodega Le Otto Terre. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
La región también es famosa por la producción de Falerno (Falernum), uno de los vinos más antiguos de Italia. Aunque arraigados en la tradición, los vinos actuales pueden ser afrutados, jóvenes, robustos o bien estructurados.
Los vinos rojo de Bodega Le Otto Terre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., pasta gratinada con calabacines y jamón o pierna de cordero con ajo y romero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Le Otto Terre. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Le Otto Terre. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Campania? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Otto Terre.
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