El Bodega Le Rive de Veneto
La Bodega Le Rive es una de las áreas a seguir en la Vénétie.. Ofrece 44 de vinos a la venta en la región de Veneto para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Le Rive en Veneto de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Rive. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Rive con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Le Rive van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne con cerveza negra, keftas de cordero o mloukia tunecina de la abuela mimi.
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.
Los vinos rojo de Bodega Le Rive van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o cordero en salsa picante.
En nariz el vino rojo de la Bodega Le Rive. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de fruta desecada, maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Le Rive. es un poderoso potente.
Los vinos blanco de Bodega Le Rive van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pastachute toscano, cuscús tradicional tunecino o gratinado en rosa y azul.
En nariz el vino blanco de la Bodega Le Rive. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Le Rive. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Corte de sarmientos para regular y equilibrar el crecimiento de la vid con el fin de controlar la productividad.
Los vinos efervescente de Bodega Le Rive van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollo de cerdo con salsa de tomate, gratinado de calabacín con atún y tomate o quiche de queso de cabra y bacon.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Le Rive. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Le Rive. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Veneto? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Rive.
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