El Bodega Le Tende de Vénétie
La Bodega Le Tende es una de las áreas a seguir en la Vénétie.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Vénétie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Le Tende van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de curry de carne tailandés, canelones con jamón de parma o pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático.
En nariz el vino rojo de la Bodega Le Tende. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Le Tende. es un poderoso potente.
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.
Los vinos rosado de Bodega Le Tende van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, ternera asada con crema de mostaza o pimientos rellenos.
En nariz el vino rosado de la Bodega Le Tende. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Los vinos blanco de Bodega Le Tende van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con atún y vaca risueña, calamares con tomate cremoso o tartas de saboya.
En la boca el vino blanco de la Bodega Le Tende. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Se dice de un vino que es suave y acariciante en la boca.
Los vinos efervescente de Bodega Le Tende van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de boeuf en daube, ternera asada a la sidra o sopa de col verde.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vénétie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Tende.
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
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Se dice de un vino que es suave y acariciante en la boca.