El Bodega Marklew de Stellenbosch de Western Cape
![Bodega Marklew - Cabernet Sauvignon Bodega Marklew - Cabernet Sauvignon](/image/vino/marklew-family-wines_cabernet-sauvignon_500.webp)
La Bodega Marklew es una de las áreas a seguir en la Stellenbosch.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Marklew van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de mijo con queso gruyere, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o piperade.
En nariz el vino rojo de la Bodega Marklew. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, maleza o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Marklew. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Marklew van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de currywurst, pasta gratinada con salmón ahumado o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Marklew. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Marklew. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marklew.
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
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Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.