Bodega MontechiariCabernet
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cabernet de la Bodega Montechiari
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet de Bodega Montechiari de la región de Tuscany es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet de Bodega Montechiari de la región de Tuscany suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Cabernet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet
Maridajes originales con Cabernet
El Cabernet de Bodega Montechiari coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, estofado irlandés con cerveza o paupiettes de ternera a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montechiari
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet de Bodega Montechiari son 2010, 2009, 2013, 2012 y 0.
Información sobre el Bodega Montechiari
La Bodega Montechiari es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Tuscany para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Delimitación
Operación que consiste en eliminar los chupones que crecen en las cepas.
