El Bodega Monterosso de Etna de Sicily

Bodega Monterosso
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Etna en la región de Sicily
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La Bodega Monterosso es una de las áreas a seguir en la Etna.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Etna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Monterosso

Buscas los mejores vinos de Bodega Monterosso en Etna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Monterosso. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Monterosso con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Monterosso

Maridaje con un vino rojo de Bodega Monterosso.

Los vinos rojo de Bodega Monterosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, pasta italiana o pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Monterosso

En la boca el vino rojo de la Bodega Monterosso. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monterosso rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monterosso rojo

  • Nerello Mascalese

Descubrir la región vinícola de Etna

La región vinícola de Etna. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta delle Terre Nere y Domaine Gambino Vini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Etna son Nerello mascalese, Carricante y Nero d'Avola, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Etna suele revelar tipos de aromas de cereza, archivo o cuero nuevo y a veces también aromas de cereza marrasquino, pizarra o grava triturada. En la boca de Etna es un poderoso potente. Actualmente contamos con 176 de fincas y châteaux en la de Etna, que producen 551 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Etna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Monterosso

Maridaje con un vino blanco de Bodega Monterosso.

Los vinos blanco de Bodega Monterosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), quiche de calabacín o giros con anchoas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Monterosso

En nariz el vino blanco de la Bodega Monterosso. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Monterosso. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monterosso blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monterosso blanco

  • Carricante

Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.

Los grandes vinos rosado de Bodega Monterosso

Maridaje con un vino rosado de Bodega Monterosso.

Los vinos rosado de Bodega Monterosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monterosso rosado

  • Nerello Mascalese

La palabra del vino: Concentrador

Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Monterosso

¿Está planeando una ruta del vino en la de Etna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Monterosso.

Descubra la variedad de uva: Carricante

Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.

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La palabra del vino: Concentrador

Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.

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