El Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière de Valle del Loira

Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 4600 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira
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La Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière

Buscas los mejores vinos de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière

Maridaje con un vino rojo de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière.

Los vinos rojo de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, orecchiette de verano o pechuga de pato con frutos rojos.

Las mejores añadas en vinos Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.62/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière rojo

  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos rosado de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière

Maridaje con un vino rosado de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière.

Los vinos rosado de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos efervescente de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière

Maridaje con un vino efervescente de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière.

Los vinos efervescente de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Limonera

Sacacorchos para el sumiller equipado con una pequeña cuchilla para cortar el tapón, un tornillo sin fin y un sistema de cremallera para facilitar la extracción del corcho.

Los grandes vinos blanco de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière

Maridaje con un vino blanco de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière.

Los vinos blanco de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salmón en bellevue, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pollo sobre un lecho de verduras de verano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière

En la boca el vino blanco de la Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Nicolas Pointeau - Le Domaine de La Sablière.

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La palabra del vino: Limonera

Sacacorchos para el sumiller equipado con una pequeña cuchilla para cortar el tapón, un tornillo sin fin y un sistema de cremallera para facilitar la extracción del corcho.

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