El Château Nozieres de Cahors de Suroeste
La Château Nozieres es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Cahors para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Nozieres en Cahors de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Nozieres. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Nozieres con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château Nozieres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), pierna de cordero a la brasa o masa tradicional de panqueques de trigo sarraceno.
En nariz el vino rojo de la Château Nozieres. suele revelar tipos de aromas de roble, maleza o cereza y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Château Nozieres. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Cahors. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Lagrézette y Château Lagrézette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cahors son Malbec, Merlot y Tannat, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cahors suele revelar tipos de aromas de cereza, tomate o tostado y a veces también aromas de manzanas, cítricos o frutas tropicales. En la boca de Cahors es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Cahors, que producen 922 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cahors van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos suave de Château Nozieres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de ala de raya con mantequilla de alcaparras, calamares con tomate cremoso o quiche de salmón y cabra.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de Château Nozieres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de andouillette y gratinado de patatas asadas, gratinado de calabacín con atún y tomate o gambas al curry y coco (tailandia).
Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
Los vinos rosado de Château Nozieres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de las albóndigas de tata simone, kimo (plato de carne malgache) o fondue de 4 quesos.
En nariz el vino rosado de la Château Nozieres. suele revelar tipos de aromas de fresas, cítricos o bayas rojas.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cahors? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Nozieres.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.