El Château d’Ollières de Provenza

Château d’Ollières - Blanc
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 111 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
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La Château d’Ollières es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château d’Ollières

Buscas los mejores vinos de Château d’Ollières en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château d’Ollières. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château d’Ollières con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château d’Ollières

Maridaje con un vino blanco de Château d’Ollières.

Los vinos blanco de Château d’Ollières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Château d’Ollières blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d’Ollières blanco

  • Ugni blanc
  • Rolle
  • Rollo

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rosado de Château d’Ollières

Maridaje con un vino rosado de Château d’Ollières.

Los vinos rosado de Château d’Ollières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de salchichas con col rizada, pollo maffé (África) o quiche de brócoli y queso azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d’Ollières

En nariz el vino rosado de la Château d’Ollières. suele revelar tipos de aromas de vainilla, fresas o floral y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o fermentado (levadura). En la boca el vino rosado de la Château d’Ollières. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château d’Ollières rosado

  • 2020con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d’Ollières rosado

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Vermentino
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rojo de Château d’Ollières

Maridaje con un vino rojo de Château d’Ollières.

Los vinos rojo de Château d’Ollières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rápido y, salsa gitana o pollo con leche de coco rápido.

Las mejores añadas en vinos Château d’Ollières rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d’Ollières rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Reducido

Un aroma a moho que puede desprenderse al abrir y cerrar una botella durante mucho tiempo. Por lo general, se desvanecen con el aire.

Los grandes vinos efervescente de Château d’Ollières

Maridaje con un vino efervescente de Château d’Ollières.

Los vinos efervescente de Château d’Ollières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuleta de ternera a la normandía, quiche con verduras mixtas o el cassoulet de la abuela melanie.

Las mejores añadas en vinos Château d’Ollières efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d’Ollières efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château d’Ollières

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château d’Ollières.

Descubra la variedad de uva: Ugni

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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