La Bodega Outrora es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Bairrada para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Outrora en Bairrada de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Outrora. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Outrora con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Outrora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de gari (harina de yuca) con gambas (África), ktipiti (grecia) o filetes de platija con perejil.
En nariz el vino blanco de la Bodega Outrora. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Outrora. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bairrada son Baga, Touriga nacional y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bairrada suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), madreselva o fresas maduras y a veces también aromas de pimienta blanca, aceite o grosella espinosa. En la boca de Bairrada es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 148 de fincas y châteaux en la de Bairrada, que producen 801 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bairrada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Outrora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con curry panang (curry rojo), cuscús real (cordero, pollo, merguez) o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
En nariz el vino rojo de la Bodega Outrora. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Outrora. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos rosado de Bodega Outrora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo como recetas de tartiflette.
Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bairrada? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Outrora.
Sin duda, portugués.
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Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.
