El Bodega Patrick Dezat de Sancerre de Valle del Loira
La Bodega Patrick Dezat es una de las áreas a seguir en la Sancerre.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Sancerre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Patrick Dezat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de rollo de cerdo con salsa de tomate, mejillones con pollo o sushi de salmonete, caballa, atún y salmón.
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sancerre son Pinot noir, Chenin blanc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sancerre suele revelar tipos de aromas de piña, humo de leña o jazmín y a veces también aromas de hinojo, pomelo rosa o pimiento verde. En la boca de Sancerre es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 447 de fincas y châteaux en la de Sancerre, que producen 1671 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sancerre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
Los vinos rojo de Bodega Patrick Dezat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de wiener schnitzel o schnitzel vienés, conejo marinado con hierbas y mostaza o pavo asado en el horno.
En la boca el vino rojo de la Bodega Patrick Dezat. es un poderoso con una agradable frescura.
Obtenida por Jean-François Ravat, es un cruce interespecífico entre 8365 Seibel y pinot noir. En Francia, este híbrido de producción directa se ha multiplicado poco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sancerre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Patrick Dezat.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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