El Bodega Paul Bocuse de Beaujolais

Bodega Paul Bocuse - Beaujolais
La finca ofrece 38 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 1543 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais

La Bodega Paul Bocuse es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Paul Bocuse

Buscas los mejores vinos de Bodega Paul Bocuse en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paul Bocuse. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paul Bocuse con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Paul Bocuse

Maridaje con un vino rojo de Bodega Paul Bocuse.

Los vinos rojo de Bodega Paul Bocuse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de berenjena/calabacín, bigos (chucrut polaco con pimentón) o endivias gratinadas sin bechamel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Bocuse

En la boca el vino rojo de la Bodega Paul Bocuse. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paul Bocuse rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.14/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 2.89/5.
  • 2017con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Bocuse rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos blanco de Bodega Paul Bocuse

Maridaje con un vino blanco de Bodega Paul Bocuse.

Los vinos blanco de Bodega Paul Bocuse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de coq au vin casero, pasta gratinada o pageot.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Bocuse

En nariz el vino blanco de la Bodega Paul Bocuse. suele revelar tipos de aromas de pera, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Paul Bocuse. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paul Bocuse blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.37/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Bocuse blanco

  • Chardonnay
  • Gamay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Paul Bocuse

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paul Bocuse.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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