Bodega Pera DocePremium Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Premium Tinto de la Bodega Pera Doce
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Premium Tinto de Bodega Pera Doce de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Premium Tinto de Bodega Pera Doce de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o vainilla y a veces también aromas de chocolate negro, chocolate o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Premium Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premium Tinto
Maridajes originales con Premium Tinto
El Premium Tinto de Bodega Pera Doce coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de navarín de cordero, tagine de cordero con higos o salteado de ternera con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pera Doce
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premium Tinto de Bodega Pera Doce son 2012, 2019, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Pera Doce
La Bodega Pera Doce es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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