El Bodega Ph. Bourchard & Cie de Chablis de Borgoña

Bodega Ph. Bourchard & Cie - Chablis
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1720 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Chablis en la región de Borgoña

La Bodega Ph. Bourchard & Cie es una de las áreas a seguir en la Chablis.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ph. Bourchard & Cie

Buscas los mejores vinos de Bodega Ph. Bourchard & Cie en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ph. Bourchard & Cie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ph. Bourchard & Cie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ph. Bourchard & Cie

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ph. Bourchard & Cie.

Los vinos blanco de Bodega Ph. Bourchard & Cie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gallina de guinea con col, filetes de dorada con alcaparras o camarones en salsa roja.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ph. Bourchard & Cie blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ph. Bourchard & Cie

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Descubra la variedad de uva: Ora

Variedad resultante de un cruce entre (Cinsaut x Csaba perla) por el cardenal. En 1989, se inscribió en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades.

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