El Bodega Phebus de Mendoza
La Bodega Phebus es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Phebus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, guiso de cordero al horno o pechuga de pollo con crema y champiñones.
En nariz el vino rojo de la Bodega Phebus. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Phebus. es un poderoso potente.
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.
Los vinos blanco de Bodega Phebus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de filet mignon a la parrilla, salmon pave en papillotte o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega Phebus. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Phebus. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Phebus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de lengua de vaca en salsa picante, delicioso pollo tailandés o tarta de tres quesos (beaufort, comté, emmental).
En nariz el vino rosado de la Bodega Phebus. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Botella con una capacidad de 3 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Phebus.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Botella con una capacidad de 3 litros.