El Bodega Philipp Kuhn de Pfalz
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La Bodega Philipp Kuhn es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 91 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Philipp Kuhn en Pfalz de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Philipp Kuhn. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Philipp Kuhn con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Philipp Kuhn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de bistec de caballo mejorado, pierna de jabalí de 7 horas o filetes de cordero en costra con especias dulces.
En nariz el vino rojo de la Bodega Philipp Kuhn. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o cítricos y a veces también aromas de planta, fruta desecada o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Philipp Kuhn. es un poderoso con una agradable frescura.
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
Una proporción cada vez mayor de los mejores Riesling y Pinot Noir (Spätburgunder) de Alemania procede de los viñedos del Palatinado, y la región produce más Landwein y Deutscher Wein cotidianos que cualquier otra región, con diferencia (véase Información sobre las etiquetas de los vinos alemanes). Con cerca de 23. 500 hectáreas de viñedo, el Palatinado es la segunda mayor de las 13 regiones vinícolas alemanas de Anbaugebeite. Sólo su vecino del norte, Rheinhessen, tiene más viñedos.
La región cuenta con unos 10. 000 viticultores, la mitad de los cuales trabajan como empresarios, y está tan densamente plantada que hay 600 veces más viñas que habitantes.
Los vinos blanco de Bodega Philipp Kuhn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, paella para dummies (sencilla y deliciosa) o risotto de gambas al curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega Philipp Kuhn. suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o pesca y a veces también aromas de manzana verde, albaricoque o piedra. En la boca el vino blanco de la Bodega Philipp Kuhn. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos efervescente de Bodega Philipp Kuhn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tarta de jamón y queso, ensalada de arroz salvaje con atún o sopa de zanahoria con curry y leche de coco.
Este vino se caracteriza por un agradable nerviosismo y una sensación global de frescura en el paladar, reforzada, según el caso, por la mineralidad, una nota de amargor, un toque de CO2 y, por supuesto, una temperatura de servicio adecuada.
Los vinos suave de Bodega Philipp Kuhn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de callos a la moda de caen, paella valenciana o paupiettes de ternera al curry.
Los vinos rosado de Bodega Philipp Kuhn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pot-au-feu, cordero en leche de coco o cassoulet de antaño.
En nariz el vino rosado de la Bodega Philipp Kuhn. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Olores presentes en ciertos vinos y característicos del mundo vegetal. El brezo, la menta o la hoja de grosella negra se consideran agradables, mientras que las notas herbáceas se consideran un defecto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Philipp Kuhn.
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