El Bodega Philippe Deval de Valle del Loira

Bodega Philippe Deval
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 2404 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Bodega Philippe Deval es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Philippe Deval

Buscas los mejores vinos de Bodega Philippe Deval en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Philippe Deval. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Philippe Deval con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Philippe Deval

Maridaje con un vino blanco de Bodega Philippe Deval.

Los vinos blanco de Bodega Philippe Deval van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pimientos rellenos de atún y parmesano, quiche con puerros y salmón fresco de flo o bolas de kefta marroquíes.

Las mejores añadas en vinos Bodega Philippe Deval blanco

  • 2008con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Philippe Deval blanco

  • Chenin Blanc
  • Muscat Blanc
  • Melon

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Philippe Deval

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Philippe Deval.

Los vinos efervescente de Bodega Philippe Deval van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo con langostinos para navidad, potjevleesch o atún samoussa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Philippe Deval

En nariz el vino efervescente de la Bodega Philippe Deval. suele revelar tipos de aromas de pomelo, maleza o mineral y a veces también aromas de crema, floral o bayas rojas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Philippe Deval. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Philippe Deval efervescente

  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Philippe Deval efervescente

  • Cabernet Franc
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Bodega Philippe Deval

Maridaje con un vino rosado de Bodega Philippe Deval.

Los vinos rosado de Bodega Philippe Deval van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de calabacín relleno, lomo de cerdo perezoso o guiso de pato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Philippe Deval

En nariz el vino rosado de la Bodega Philippe Deval. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Philippe Deval rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Philippe Deval rosado

  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Assemblage (Champagne)

En Champagne, es el arte de mezclar vinos tranquilos de diferentes variedades de uva (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de diferentes terruños (pueblos, zonas) y a menudo de diferentes años. La incorporación de vinos más antiguos, llamados de reserva, permite una mayor complejidad aromática.

Los grandes vinos rojo de Bodega Philippe Deval

Maridaje con un vino rojo de Bodega Philippe Deval.

Los vinos rojo de Bodega Philippe Deval van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de navarin del mar da gigi, calcetines de conejo en gibelotte o conejo a la sidra y ciruelas pasas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Philippe Deval rojo

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Philippe Deval

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Philippe Deval.

Descubra la variedad de uva: Melon

El melón blanco es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus racimos de tamaño pequeño y medio y sus uvas pequeñas. El melón blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Assemblage (Champagne)

En Champagne, es el arte de mezclar vinos tranquilos de diferentes variedades de uva (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de diferentes terruños (pueblos, zonas) y a menudo de diferentes años. La incorporación de vinos más antiguos, llamados de reserva, permite una mayor complejidad aromática.