El Bodega Pierre Ouchart de Nuits-Saint-Georges de Borgoña

Bodega Pierre Ouchart
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Nuits-Saint-Georges en la región de Borgoña

La Bodega Pierre Ouchart es una de las áreas a seguir en la Nuits-Saint-Georges.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Nuits-Saint-Georges para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pierre Ouchart

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Los grandes vinos rojo de Bodega Pierre Ouchart

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pierre Ouchart.

Los vinos rojo de Bodega Pierre Ouchart van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de molokheya tunecina, suprema de pollo con colmenillas o patas de conejo con crema fresca.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pierre Ouchart rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges es una ciudad del este de Borgoña que da nombre a la Côte de Nuits, la mitad norte del viñedo de la Côte d'Or. Es conocida por sus vinos tintos relativamente potentes y complejos elaborados con la uva Pinot Noir. Esto representa el 97% de la producción, con una pequeña cantidad de vino blanco elaborado con Chardonnay. En términos de superficie, con 320 hectáreas de viñedos de village y premier cru, Nuits-Saint-Georges es el segundo municipio más grande de los 26 de la Côte d'Or, sólo un poco más pequeño que Beaune.

También hay unas 315 hectáreas de viñedos dentro de sus límites que producen vinos regionales. Además de las tierras situadas inmediatamente al norte y al sur de la ciudad, la denominación incluye también los viñedos de su vecino, Premeaux Prissey, donde se encuentra una cuarta parte de los premiers crus climáticos. Hay 41 climas premier cru en la denominación; los vinos elaborados con sus uvas, que se ajustan a las normas más estrictas de la denominación Nuits-Saint-Georges, pueden reclamar el título de Nuits-Saint-Georges Premier Cru. Aunque la ciudad no tiene vinos Grand Cru, sus numerosos Premier Crus están clasificados entre los mejores de la región.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pierre Ouchart

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pierre Ouchart.

Los vinos blanco de Bodega Pierre Ouchart van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, quiche sin huevos o caramelo de cerdo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pierre Ouchart blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pierre Ouchart

¿Está planeando una ruta del vino en la de Nuits-Saint-Georges? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pierre Ouchart.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Bodega Pierre Ouchart y los vinos de la región

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