El Bodega Pietra Antica de Veneto

Bodega Pietra Antica
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 8751 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Veneto

La Bodega Pietra Antica es una de las áreas a seguir en la Vénétie.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Veneto para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pietra Antica

Buscas los mejores vinos de Bodega Pietra Antica en Veneto de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pietra Antica. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pietra Antica con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pietra Antica

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pietra Antica.

Los vinos rojo de Bodega Pietra Antica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, macarrones con queso o cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pietra Antica rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pietra Antica rojo

  • Corvina
  • Merlot
  • Rondinella
  • Molinara

Descubrir la región vinícola de Veneto

El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.

Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pietra Antica

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pietra Antica.

Los vinos blanco de Bodega Pietra Antica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de cordero en salsa de okra, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o delicioso bourguignon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pietra Antica

En la boca el vino blanco de la Bodega Pietra Antica. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pietra Antica blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pietra Antica blanco

  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Pietra Antica

Maridaje con un vino rosado de Bodega Pietra Antica.

Los vinos rosado de Bodega Pietra Antica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de chuleta de ternera con setas, mejillones con vino blanco y tomate o pasta carbonara casi como la de verdad.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pietra Antica rosado

  • Pinot Grigio

La palabra del vino: Austeridad

Un vino cerrado y con cuerpo cuyas cualidades son aparentes, pero que no expresa todo su potencial, también conocido como vino severo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pietra Antica

¿Está planeando una ruta del vino en la de Veneto? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pietra Antica.

Descubra la variedad de uva: Corvina

Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.