El Bodega Pinedo Meneses de Cigales de Castille-et-Léon
La Bodega Pinedo Meneses es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Cigales para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Pinedo Meneses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tacos de carne mexicanos, pierna de cordero al betún o berenjena rellena (con verduras o mixta).
La región vinícola de Cigales. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Museum y Domaine César Principe. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cigales son Tempranillo, Verdejo y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cigales suele revelar tipos de aromas de roble, fruta oscura o grosella negra y a veces también aromas de chocolate, setas o clavo de olor. En la boca de Cigales es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 46 de fincas y châteaux en la de Cigales, que producen 153 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cigales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cigales? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pinedo Meneses.
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Ver savagnin.