El Bodega Ovidio García de Cigales de Castille-et-Léon

Bodega Ovidio García - De Autor Reserva
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 12 de dominios de Castille-et-Léon.
Se encuentra en Cigales en la región de Castille-et-Léon

La Bodega Ovidio García es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Cigales para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ovidio García

Buscas los mejores vinos de Bodega Ovidio García en Cigales de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ovidio García. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ovidio García con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ovidio García

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ovidio García.

Los vinos rojo de Bodega Ovidio García van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de cerveza flamenco, la paleta de cordero de thomas o salteado de cerdo con zanahorias y patatas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ovidio García

En nariz el vino rojo de la Bodega Ovidio García. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Ovidio García. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ovidio García rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ovidio García rojo

  • Tempranillo

Descubrir la región vinícola de Cigales

La región vinícola de Cigales. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Museum y Domaine César Principe. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cigales son Tempranillo, Verdejo y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cigales suele revelar tipos de aromas de roble, fruta oscura o grosella negra y a veces también aromas de chocolate, setas o clavo de olor. En la boca de Cigales es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 46 de fincas y châteaux en la de Cigales, que producen 153 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cigales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ovidio García

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ovidio García.

Los vinos blanco de Bodega Ovidio García van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de chipolatas criollas, sublime colombo de pescado y gambas o quiche de atún, pimiento y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ovidio García blanco

  • Verdejo

Descubra la variedad de uva: Verdejo

Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ovidio García

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ovidio García.

Los vinos rosado de Bodega Ovidio García van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, paleta de cordero cocida durante 5 horas o lentejas saladas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ovidio García

En nariz el vino rosado de la Bodega Ovidio García. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ovidio García rosado

  • Tempranillo
  • Verdejo
  • Albillo

La palabra del vino: Bruto

Champán con entre 6 y 15 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ovidio García

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cigales? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ovidio García.

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Bruto

Champán con entre 6 y 15 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

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