El Bodega Quinde de Mendoza
La Bodega Quinde es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Quinde en Mendoza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Quinde. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Quinde con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Quinde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de calamares rellenos a la sétoise, galette bretona con harina de trigo sarraceno o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinde. suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinde. es un poderoso potente.
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.
Los vinos efervescente de Bodega Quinde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, bacalao a la portuguesa o pollo con arroz y crema de curry.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos blanco de Bodega Quinde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de bonito a la balinesa, quiche de calabacín azul sin masa o gazpacho de melón y pepino.
Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinde.
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