El Château Romanin de Provenza

Château Romanin - Alpilles Blanc
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 220 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
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La Château Romanin es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Romanin

Buscas los mejores vinos de Château Romanin en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Romanin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Romanin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Romanin

Maridaje con un vino blanco de Château Romanin.

Los vinos blanco de Château Romanin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Château Romanin blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Romanin blanco

  • Roussanne
  • Rolle
  • Clairette

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rosado de Château Romanin

Maridaje con un vino rosado de Château Romanin.

Los vinos rosado de Château Romanin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), ratón de cordero al tomillo o curry de mahi mahi con leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Romanin

En nariz el vino rosado de la Château Romanin. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), fresas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Château Romanin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Romanin rosado

  • 2003con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Romanin rosado

  • Mourvedre
  • Counoise
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Los grandes vinos rojo de Château Romanin

Maridaje con un vino rojo de Château Romanin.

Los vinos rojo de Château Romanin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada en costra, cordero en salsa picante o espaguetis de marisco exprés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Romanin

En nariz el vino rojo de la Château Romanin. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o ciruelas pasas y a veces también aromas de grosella negra, cuero o evolución (envejecimiento).

Las mejores añadas en vinos Château Romanin rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.82/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Romanin rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre
  • Grenache

La palabra del vino: Antocianinas

Compuestos fenólicos presentes en la piel de la uva que dan color a los vinos tintos durante la maceración.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Romanin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Romanin.

Descubra la variedad de uva: Counoise

La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.

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Compuestos fenólicos presentes en la piel de la uva que dan color a los vinos tintos durante la maceración.

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