La Bodega Sannino es una de las áreas a seguir en la Campanie.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Campania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Sannino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de beef strogonoff, cuenco chino o ratones de cordero confitados en vino de oporto.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sannino. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Sannino. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
La región también es famosa por la producción de Falerno (Falernum), uno de los vinos más antiguos de Italia. Aunque arraigados en la tradición, los vinos actuales pueden ser afrutados, jóvenes, robustos o bien estructurados.
Los vinos blanco de Bodega Sannino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche de marisco y setas, quiche de champiñones, bacon y gruyere o sopa de espárragos en verrines.
En nariz el vino blanco de la Bodega Sannino. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Sannino. es un poderoso potente.
Los vinos efervescente de Bodega Sannino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Ver chenin blanc.
Los vinos rosado de Bodega Sannino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de cordero al curry, callos a la moda de caen o chinchardas con vino blanco y uvas.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Campania? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sannino.
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El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Ver chenin blanc.
