Bodega ScheiblhoferBig John Cuvée Selection
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Pinot noir y el Zweigelt.
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Big John Cuvée Selection.
Maridajes que funcionan perfectamente con Big John Cuvée Selection
Maridajes originales con Big John Cuvée Selection
El Big John Cuvée Selection de Bodega Scheiblhofer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, osso bucco de cordero o chuletas de ternera empanadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scheiblhofer
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Big John Cuvée Selection de Bodega Scheiblhofer son 2008, 2017, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Scheiblhofer
La Bodega Scheiblhofer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Cuna de los grandes tintos austriacos. Blaufränkisch emblemático: tintos estructurados y especiados de frutos negros (mora, cereza negra), taninos firmes y acidez viva, perfil mineral. Zweigelt más suave sobre la fruta roja. Welschriesling vivo, Grüner Veltliner con pimienta, Chardonnay redondo.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Claro
Un vino de color claro y brillante que no contiene materias en suspensión.
