La Bodega Selva Capuzza es una de las áreas a seguir en la Lugana.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Lugana para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Selva Capuzza en Lugana de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Selva Capuzza. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Selva Capuzza con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Selva Capuzza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con albahaca, barbacoa de langosta o brochetas de pollo y chorizo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Selva Capuzza. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Selva Capuzza. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Lugana. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Montonale y Domaine Zenato. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lugana son Chardonnay, Garganega y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lugana suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), mango o bayas rojas y a veces también aromas de balsámico, piel de naranja o aceite. En la boca de Lugana es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 286 de fincas y châteaux en la de Lugana, que producen 525 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Lugana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos efervescente de Bodega Selva Capuzza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de patatas rellenas, pondu congoleño o chucrut de mar con vino blanco.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Selva Capuzza. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Los vinos rojo de Bodega Selva Capuzza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado de ternera a la cazuela, arroz con carne de salchicha y tomates o hojas de col rellenas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Selva Capuzza. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Selva Capuzza. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.
Los vinos suave de Bodega Selva Capuzza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.
Los vinos rosado de Bodega Selva Capuzza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, salteado de ternera a la lisboeta o chuletas de cerdo con curry y miel.
Un vino cerrado y con cuerpo cuyas cualidades son aparentes, pero que no expresa todo su potencial, también conocido como vino severo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lugana? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Selva Capuzza.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.
