El Sfriso Winery de Marca Trevigiana de Vénétie
La Sfriso Winery es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Marca Trevigiana para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Sfriso Winery en Marca Trevigiana de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Sfriso Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Sfriso Winery con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Sfriso Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon con cookéo, lasaña con dos salmones o cordero lechal salteado con azafrán y limón.
En la boca el vino rojo de la Sfriso Winery. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Marca Trevigiana. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Rive y Domaine Bisson. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Marca Trevigiana son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Marca Trevigiana suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas o fermentado (levadura) y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Marca Trevigiana es un poderoso potente. Actualmente contamos con 99 de fincas y châteaux en la de Marca Trevigiana, que producen 241 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Marca Trevigiana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos efervescente de Sfriso Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de arroz de marisco, quiche sin huevos o pastel de tocino-gruyere-tomate.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Marca Trevigiana? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Sfriso Winery.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).