El Bodega Tenuta d'Altura de Campania
La Bodega Tenuta d'Altura es una de las áreas a seguir en la Campanie.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Campania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Tenuta d'Altura van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de curry de cordero al estilo indio, quiche de espinacas y queso de cabra o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
En la boca el vino blanco de la Bodega Tenuta d'Altura. es un poderoso potente.
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
La región también es famosa por la producción de Falerno (Falernum), uno de los vinos más antiguos de Italia. Aunque arraigados en la tradición, los vinos actuales pueden ser afrutados, jóvenes, robustos o bien estructurados.
Los vinos rojo de Bodega Tenuta d'Altura van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada en guinness, lasaña al horno o risotto de salchichas y verduras con cookéo.
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.